本报讯（蔡庆林 记者巴家伟）甘井子区市场监管局着力用好社会监督这面镜子，不断为提升地区食品安全水平做效能乘法。日前，该局邀请人大代表、政协委员、行风监督员、行业协会代表、专家学者和新闻媒体记者，实地参观辖区3家单位的加工操作间和后厨等重点部位，全方位了解、监督食品安全“流水线”。
甘井子区市场监管局工作人员现场向参观者亮出一个“神器”——一款食品安全智能监管APP。该APP根据使用对象不同，有三个客户端：消费维权掌中宝、食品智能监管商家版、食品智能监管执法端，分别供消费者、商家和监管方使用，可实现的功能有：消费者快捷维权投诉、查询店家信用等级、远程观看店家后厨情况等；经营业电子录入台账、发布餐饮信息、过期食品提醒、证照提醒等；监管部门查询台账、发送会议通知、发布资讯信息、远程监管等。三方可实现信息互通。该系统目前在辛寨子街道虹霞路餐饮示范街的10家大型餐饮店试运行。
甘井子区共登记有涉食单位11482家，在全市名列前茅。该区市场监管局大力推行“明厨亮灶”，在全区363所学校食堂100%实现了“明厨亮灶”，“阳光加工”也解决了师生和家长对饮食安全的后顾之忧。还充分发挥社会监督力量，强化基层协管员队伍建设，建立了对全区近200名食品安全协管员聘用、培训和考核的工作机制，仅2017年，全区食药安全协管员就提供相关案件线索826件，查办案件173件，取得了良好的经济、政治和社会效果。
在市政府委托第三方对大连市食品安全满意度中期调查工作中，甘井子区公众食品安全满意程度、对国家食品安全示范城市创建工作的认知程度、对食品安全知识知晓程度和行为形成程度、学生食品安全行为形成率等5项指标均在全市区市县级单位中排名第一。